Una inmersión completa en el arte de vivir a la rochelesa

 

La mansión marina de Christopher Coutanceau
y Nicolas Brossard

 

La Villa Grand Voile es la cristalización del sueño definitivo de Christopher Coutanceau y Nicolas Brossard : poder ofrecer a sus comensales una experiencia única y lograda y, así, convertirse en un verdadero destino marino.

Situada muy cerca de sus restaurantes de la playa de la Concurrence, la Villa Grand Voile es un Relais & Châteaux encantador ubicado en el seno de la antigua vivienda de un armador que data de 1715. Este edificio histórico con carácter alberga un auténtico refugio de paz, ya que se encuentra en una tranquila calle residencial de La Rochelle.

¿Hay algo más natural para un cocinero-pescador que dejar que el océano impregne estos lugares únicos —once habitaciones y suites creadas a medida con los colores del mar—, así como un desayuno yodado creado por este chef galardonado con tres estrellas Michelin?

Una «grand-voile» (gran vela) izada bien alto por un binomio que ya dirige unido un tres palos...

 

Villa Grand Voile

Un refugio de suavidad y de placeres hedonistas

 

Muy próximo a la efervescencia del puerto viejo, de las calles comerciales y de los tesoros históricos del centro de la ciudad, este edificio histórico con carácter situado en un callejón tranquilo invita a disfrutar de una estancia de bienestar relajante en el corazón de una ciudad marítima majestuosa, un lugar ideal para vagabundear al capricho de los callejones adoquinados, de las fachadas con entramados y de las casas vestidas con piedras blancas. La Villa Grand Voile también es una promesa de una estancia gastronómica inolvidable: el restaurante Relais & Châteaux con tres estrellas Michelin Christopher Coutanceau se encuentra a unos pocos minutos a pie, así como el bistró marino La Yole de Chris, también situada en la playa de la Concurrence.

 

Tranquilidad...

Un universo de diseño impregnado de elegancia

 

Con el fin de volverse hacia el futuro y mirar al horizonte, un viento de modernidad sopla sobre este edificio auténtico que alberga, con gran elegancia, un mobiliario contemporáneo y de diseño, piezas Art Déco originales y materiales de gran factura.

Bajo la dirección de un arquitecto rochelés, el trabajo minucioso de los artesanos locales y la huella de varias marcas de diseño de renombre han logrado combinar tradición, renovación y comodidad en la Villa Grand Voile.

Las once habitaciones y suites de la Villa Grand Voile están dispuestas especialmente para evocar el mar, apoyándose en el espectro cromático de los azules del océano y el cielo, los grises de las tormentas y los particulares rosas propios del crepúsculo.

 

... y deleite

Un lugar mágico para una estancia de bienestar

 

El patio vegetal, salpicado de palmeras altas, y la piscina climatizada son unos espacios muy agradables, ideales para comenzar la jornada, relajarse o disfrutar de un momento en soledad o en pareja. La terraza del hotel, con su mobiliario acogedor y de diseño, es ideal para saborear un cóctel o leer una novela rodeado de tranquilidad. También es un espacio de ensueño para disfrutar de los desayunos yodados y deliciosos del chef : un deleite para las papilas gustativas.

 

MUY CERCA DE LOS RESTAURANTES Y DEL PUERTO VIEJO

UN REFUGIO EN EL CORAZÓN DEL CENTRO DE LA CIUDAD
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Disfrute de una escala rochelesa tranquila en la rue de la Cloche, situada muy cerca de la efervescencia del puerto,
de sus calles comerciales y de sus tesoros históricos y a apenas unos minutos
del Relais & Châteaux Christopher Coutanceau *** y de La Yole de Chris.


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VILLA GRAND VOILE VOUS ACCUEILLE

DEPUIS LE 5 JUIN 2020
 

 

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